圆满落幕，聚力前行 | 中科合生FIC2026精彩回顾：科技引领，共话未来！

3月19日下午，中科合生食品技术发布会在国家会展中心303会议室顺利举行。发布会由中科合生创始合伙人、CEO焦思明领衔，科学事业与合规部负责人张毓宸、产品应用与市场总监许可敏共同主讲，围绕两大核心板块展开深度分享。

在“HMO新的生产方法及应用”板块中，焦思明与张毓宸系统阐释了体外模块化糖链编辑技术（iVBT）合成唾液酸化母乳低聚糖的自主创新工艺。该技术通过多酶级联反应，从单糖出发进行寡糖的酶催化合成，具有时空产率高、可控性好、精准高效等优势。目前公司已完成多酶催化合成中试车间的建设，具备产业化落地条件。同时还展示了HMOs在改善肠道微生态、支持免疫发育、促进神经发育等方面的前沿应用数据，特别是唾液酸乳糖在在婴幼儿配方食品及成人营养产品中的多元化应用前景，为行业提供了从实验室到产业化的清晰路径。